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北京中医医院院长刘清泉介绍,确实有特定体质的人群与同龄人比起来怕冷,尤其是秋冬季更是明显,中青年女性更明显。从中医理论认识,这属于阳虚状态,但不是疾病状态。如果因各种原因发病,非常容易向阳虚证转化,日常保养可以改善,如减少冷饮、生冷食品的摄入,尤其是春夏之季,“春夏养阳”。入秋进补多食用一些温阳的食物如羊肉、生姜、胡椒等。适量加强运动,运动可以让人体阳气动起来,对于改变身体状态是有益的。(李佳悦 制作 岳子岩)
中国的饮食文化,可以从地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类,展示出不同的文化品味,体现出不同的使用价值。而崇尚“原料调料自然美、烹饪崇尚简约美、怪在奇异食俗美、古朴纯真风情美、融汇南北包容美。”的滇菜,就是最直观展现云南多元民族风情和地域文化特征的一个感官表达。
对于黄河路的盛极而衰,2021年出版的《上海市志·服务业分志·商务和居民服务业卷(1978-2010)》中的专记《上海三条美食街:乍浦路、黄河路、云南南路》作了一些分析。文中认为,黄河路兴起于二十世纪八十年代初开放搞活的大潮中,衰落于1997年亚洲金融危机的影响下。世纪之交,黄河路的营业压力剧增,曾出现当街拉客、恶性打折等现象,各家饭店自发成立的“黄河路美食街行业协会”也无良策。
春节临近,很多街坊已经开始物色年宵花了。江门市新会区崖门镇诚富兰花场是江门市最大的兰花种植基地之一,走进花场,各式各样的兰花争奇斗艳,令人目不暇接。花场负责人介绍,2024年的兰花品相不错,预计农历春节前就会进入盛花期。2024年,大概有15万株兰花在春节前上市,价格方面相对2023年有所上升。