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人们呼唤老口味,想念老口味。在物质极大丰富的今天,产量已经不是大家追求的唯一目标,独特的口味也是追求吃得好的一个标准。于是,为了保护地方种质资源和文化传承,鞭杆红胡萝卜、老来黑茄子、“白马牙”玉米等老品种农产品,又在京郊大地重新生根发芽。地域辽阔的北京,每一处地理空间里都孕育着独特风味的庄稼和蔬果。重新收集、培育、记录、繁育老种子,再现老口味,让记忆里的那道北京味儿重新回到舌尖,老口味让年味儿更浓。
再往前推两年,高股息资产也明显跑赢大盘。2022年,上证红利指数小幅下跌2.42%,同期上证指数下跌15.13%,收益率超过当年上证指数12.7个百分点,超过深证成指23.43个百分点,体现出更好的抗跌性。2021年,上证红利指数上涨7.62%,也超过同期上证指数4.80%的涨幅和深证成指2.67%的涨幅。
1月初,北京最冷的时候,气温跌破冰点,平谷区南独乐河镇的北京市农林科学院北京油鸡资源保种场里,北京油鸡在“科技舍”里温暖过冬。每只北京油鸡今天食量多少、粪便好不好、叫声是否正常……北京油鸡资源保种场场长曾另超每天都会操心这些事,因为这些油鸡肩负着重任——为北京油鸡品种资源保护、品种选育、科学试验提供保障。
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