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再看四川，你能想到的火锅、辣椒、兔脑壳，那都太过寻常，高端食材鱼子酱才是让四川人民甚至全国人民都惊掉下巴。据四川文旅介绍，目前全球60%的鱼子酱产自中国，而四川拥有全国第二的鱼子酱产量，四川最大的鱼子酱生产基地就位于雅安，雅安占据了全球鱼子酱12%的市场份额。短视频评论区，网友还告诉四川人民，巴中还有燕窝，都江堰还有大闸蟹，难怪四川网友大呼：“四川你让我感到陌生！”

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73049热门资讯网据介绍，中原食品实验室搭建了“1个中心实验室+6个研究基地+N家科技成果转化基地”的产学研共建组织架构，构建起“实验室+研究生院+孵化器+中试基地+产业基金+产业园区”的全链条科研转化体系，先后开展257项课题研究，突破16项关键技术，发布36项代表性科研成果，达成124项科研项目合作，转化73项技术成果。