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数据显示,我国竹制餐具中,一次性竹制品占比最大,达36%;其次为筷子,占比为28%;竹制砧板占比为11%。事实上,发展竹子产业还面临一些突出问题:装备的机械化、自动化、智能化水平低,尤其在竹材的采伐和竹笋的采收方面,产业竞争力弱;设计和工艺缺乏高科技,产品同质化竞争严重,创新能力不强;由于人口老龄化严重,竹林经营正面临劳动力不足等问题。

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当地村民李轩就是一名“藏酒管家”,“我们的工作并不复杂,主要就是服务各位‘坛主’。小镇前期规划做得十分完善,藏酒的竹林各方面条件都比较完善,我们只需要不定期拍摄酒缸情况给‘坛主’就可以了。”李轩告诉记者,他自己还种有田地,每天抽出一部分时间到藏酒竹林即可,“不需要花费大力气,还有一份可观的收入,日子是越来越有盼头。”

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    此次活动是中国文化和旅游部民族民间文艺发展中心与中国民族民间文化艺术交流协会(香港)及云南省文化和旅游厅共同主办的青少年研习活动,属“港澳青少年民族文化研习计划”系列活动之一。该“研习计划”自2010年启动以来,在全国成功举办了19次活动,此前分别在云南丽江、大理、临沧、西双版纳开展过纳西族、白族、佤族、傣族文化研习活动。(完)

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