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南翔小笼以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称,也称为“南翔小笼包”“南翔小笼馒头”,如今,南翔小笼已是国家级非遗,其制作技艺成功入选全国传统面食制作技艺。南翔小笼制作技艺诞生于清代同治十年(公元1871年),因馅料为秘制配方,制作技艺一直靠师徒之间薪火相传。1958年,古猗园重新恢复经营南翔小笼馒头,第五代传人封荣泉改良制作工艺,使南翔小笼重回普通百姓餐桌。作为《蒸蒸日上》总出品人,潘前卫表示,该戏通过艺术展示南翔小笼创牌、毁牌、树牌、铸牌历史,赞扬非遗传承人坚守的工匠精神、奋斗精神和创新精神。他强调:“点心点心,点的是良心;小笼小笼,拢的是民心。”知名媒体人刘玉琴亦认为:“说的是美食文化,点的是世道人心。”
据了解,检察机关充分运用法治力量维护经济秩序,提振市场信心,促进经济运行持续稳定向好。依法惩治严重经济犯罪,2023年1月至11月,起诉生产销售伪劣产品、合同诈骗、非法经营等破坏市场经济秩序犯罪10.2万人,同比上升16.9%。依法加大走私犯罪打击力度,最高检会同公安部、海关总署、中国海警局等8部门联合开展打击海上走私专项行动,共起诉走私犯罪7252人,同比上升31.7%。
中新网1月14日电 北京时间14日凌晨结束的亚洲杯首轮小组赛中,国足0:0艰难战平塔吉克斯坦队。本场比赛,中国足球的老朋友、曾经带领国足冲入韩日世界杯的“神奇教练”米卢现场观战,只可惜他没能见证国足取得开门红。比赛大部分时间里处于被动的国足,在第80分钟曾攻入一球,但最终被裁判吹掉,赛后这一判罚也引起了争议。
与此同时,广西筹措财政资金2.08亿元,加大智能化渔业设施机械应用力度。大力发展以生态健康养殖为主的陆基圆池循环水养殖、工厂化循环水养殖、池塘工程化循环水养殖等设施渔业,加快运用现代化渔业设施装备,推广智能信息技术在水产养殖、疾病防治、质量追溯方面的应用。2023年,全区新增标准化改造养殖池塘面积达1.52万亩;陆基循环水养殖圆池规模达9922个,工厂化养殖车间水体达20.45万立方米;设施渔业产量达210.94万吨,产值达622.27亿元,同比增长5.4%。