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在“三高”人群眼中,粗粮是控制血糖、血压的健康食品。寒冷的冬季,便于冲泡的杂粮粉和即食燕麦粥成了早餐新宠,这些粗粮“平替”在电商平台的销售量节节攀升。但最近,一则“伪粗粮可能导致血糖飙升”的话题登上热搜。医生提醒,一些热量高、糖分多的食品是穿着马甲的伪粗粮,如果选择不对,不仅不能控制“三高”,还可能让血糖飙升、越吃越胖。
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欧宝体育网址入口李修文在近年来完成《山河袈裟》《致江东父老》《诗来见我》等非虚构作品后,又一次以长篇小说《猛虎下山》回到虚构领域。小说起始就揭开镇虎山下的炼钢厂面临着山上老虎出没的危险,山下生产线上的工人们遭遇下岗的风险,人到中年的炉前工刘丰收绝地反击主动请缨上山打虎,以抵御下岗危机……李修文以富有想象力的文字描述人与虎的周旋,以环环相扣的情节展开人与人之间的关系:上级与下级的关系、工人与同事的关系、家庭内部的夫妻关系等,最终揭示在不同境遇中的复杂人性。