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2023年7月,宝强回到家乡辽宁铁岭,在市中心的胡同里开了自己的门店“天堂隔壁”,其经营模式为“日咖夜酒”。“今日营业额163元……30元、95元、114元、105元。”这是他记录下的近5日门店营业额。他表示,淡季之下,每日真实的营业额“确实挺惨的”。在附近瑞幸等品牌连锁的影响下,咖啡业务并不好做,“日咖”的营收不如“夜酒”。
也是在2023年,瑞幸和库迪正式开启了“出海”试验。以性价比、产品创新和营销为主打,瑞幸率先锚定新加坡市场,库迪紧随其后,迅速在东南亚、日韩和北美市场“多点开花”。多位消费行业资深分析师对《中国新闻周刊》表示,当前,中国咖啡品牌的出海还处于“试水”阶段,并面临诸多不确定性。当前首要任务仍是完善供应链,继续拓展国内咖啡市场的广阔空间。
“2024年,我们将重点引进橡胶轮胎、光伏新材料等行业龙头企业及产业链配套企业,进一步提升特区的产业能级和整体竞争力,争取在2024年实现200家企业入园的目标。”李淑贤表示,公司将继续发挥好平台作用,丰富产品品类,让中柬贸易惠及两国人民。
咖啡品牌在2023年下半年打响了价格战,瑞幸力推“每周9.9元”,库迪高喊“全场8.8元,第二杯半价”,幸运咖甚至做到了“9.9元两杯”。“砸钱送券”的背后,其实是咖啡品牌契合中国本土消费偏好的促销策略。“销量是咖啡供应链的核心,能够拉动从上游产地到中游烘焙设备的供应链搭建,提升品牌竞争力。”刘嘉仁表示。