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今年72岁的北京市农业技术推广站名优蔬菜专家曹华，从事蔬菜行业已55年，被中国农业科技下乡团聘为传统口味蔬菜专家组组长。据他考证，刘姥姥进大观园时吃的“茄鲞”，是用产自丰台区菜户营的七叶茄烹制的。据文献资料记载，菜户营在清朝乾隆时期，便是京城一众达官贵人的蔬菜供应地，其中产的七叶茄，是老北京名菜“烧茄子”和“煮咸茄”的最佳食材。

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伟德体育买球排行网投首页截至目前，2024年大年初一上映的影片数量和2023年大年初一持平。从题材上看，今年大年初一上映的6部影片中有5部是喜剧，2023年大年初一上映的6部影片分别覆盖悬疑、科幻、谍战、喜剧和奇幻题材。从票房来看，2023年春节档总票房67.58亿元，并且诞生了2023年票房冠亚军《满江红》(45.4亿元)和《流浪地球2》(40.3亿元)。这也意味着，今年春节档想要超过去年同期的成绩，至少需要出现两部爆款电影。