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南翔小笼以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称,也称为“南翔小笼包”“南翔小笼馒头”,如今,南翔小笼已是国家级非遗,其制作技艺成功入选全国传统面食制作技艺。南翔小笼制作技艺诞生于清代同治十年(公元1871年),因馅料为秘制配方,制作技艺一直靠师徒之间薪火相传。1958年,古猗园重新恢复经营南翔小笼馒头,第五代传人封荣泉改良制作工艺,使南翔小笼重回普通百姓餐桌。作为《蒸蒸日上》总出品人,潘前卫表示,该戏通过艺术展示南翔小笼创牌、毁牌、树牌、铸牌历史,赞扬非遗传承人坚守的工匠精神、奋斗精神和创新精神。他强调:“点心点心,点的是良心;小笼小笼,拢的是民心。”知名媒体人刘玉琴亦认为:“说的是美食文化,点的是世道人心。”
北京市丰台区北京长峰医院发生重大火灾事故,造成29人死亡、42人受伤,直接经济损失达3800余万元;山西省吕梁市离石区永聚煤矿联建楼发生重大火灾事故,致使26人死亡……重大安全事故令人扼腕叹息,对此,最高检挂牌督办,指导各地检察机关强化与公安机关等部门协同配合,准确查明各方责任,依法惩处相关犯罪。同时,立足办案强化溯源治理,助推安全生产风险防范和综合治理。四九论坛49883
3016.1万辆、3009.4万辆,这两个数字,是2023年我国汽车产销量。从1953年7月15日,中国第一座汽车厂——长春第一汽车制造厂奠基,新中国汽车工业起步,到2009年,中国汽车产销量首次双突破1000万辆大关,首次超越美国,成为世界第一大汽车产销国,并在此后连续十五年保持着这个纪录,再到2023年,汽车产销量创历史新高,超过3000万辆,中国汽车工业经过70年的发展,从无到有,已经成为全球汽车工业不可或缺的一部分。四九论坛49883
江苏省非物质文化遗产“扬州三把刀——理发技艺”代表性传承人、天姿美容美发主理人赵兵告诉记者,扬州剃头刀中的修面,讲究“七十二刀半”的传统刀法,这七十二刀半包括剃胡须、鼻毛、耳毛、眉毛、面部的杂毛等,“目前我们在扬州香格里拉的门店体验修面的客人最多,主要是住店客人,其中30%来自扬州香格里拉的客房套餐,70%是慕名前来体验。”四九论坛49883(撰稿:费文梅)