世界非遗传承人大会主席、文化和旅游部国际交流与合作局参赞苏旭表示，中国高度重视国内非遗保护工作的同时，还积极融入到国际非遗保护工作之中并成为重要组成部分。我国重视并加强与联合国教科文组织在非遗领域的合作，我国的非遗保护工作在国际上占有重要地位，已成为国际非遗保护领域的中坚力量——中国参与了制定“保护非物质文化遗产公约”的全过程，是第六个批准“公约”的国家；目前中国有43个人类非遗名录项目，排名世界第一；中国国家级的非遗名录项目数量排名世界第一；在中国设立了联合国教科文组织亚太地区非物质文化遗产培训中心；在成都举办国际非遗节。中国积极宣传和实施“保护非物质文化遗产公约”，为国际非遗保护工作做出了重要贡献。

      “携手建设一个合作共赢、相互成就的共同体”——在首届中国—中亚峰会期间，中方提出加强机制建设、拓展经贸关系、深化互联互通、扩大能源合作、推进绿色创新等“八点建议”，以空前力度的务实举措展现中国担当。中国同中亚五国达成包括《中国—中亚峰会西安宣言》《中国—中亚峰会成果清单》等在内的7份双多边文件，签署100余份各领域合作协议，为中国同中亚合作搭建了新平台，开辟了新前景。香港六和资料

      “从中国‘春城’云南昆明，直飞尼泊尔‘春城’加德满都，我们仅花费3个多小时的航程。”中共云南省委宣传部副部长、云南省文明办主任彭斌致辞称，此前，滇尼领导人在会见中一致表示，双方要在中尼两国关系快速发展的背景下，继续加强交流互动，不断巩固传统友谊。地缘相近、人缘相亲的优势，必将推动两地经贸、旅游、卫生、友城等各领域的交流与合作。香港六和资料

      与此同时，不少市民还有腊月里腌制咸肉的习惯，家住金山区万祥金邸的居民张明秋正是其中之一，张明秋介绍，腌制咸肉要选肥瘦相间的猪肉，再将炒制的盐、花椒等调料，均匀地抹在猪肉两面，轻轻揉搓拍打。最后，压上两块石头，将血水压出。“大概在七天左右‘翻个身’，再过三四天就可以拿出来晒了，晒干就可以吃，我们都喜欢，过年期间还可以送亲朋好友”。(完)香港六和资料（撰稿：司马园盛）