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南翔小笼以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称,也称为“南翔小笼包”“南翔小笼馒头”,如今,南翔小笼已是国家级非遗,其制作技艺成功入选全国传统面食制作技艺。南翔小笼制作技艺诞生于清代同治十年(公元1871年),因馅料为秘制配方,制作技艺一直靠师徒之间薪火相传。1958年,古猗园重新恢复经营南翔小笼馒头,第五代传人封荣泉改良制作工艺,使南翔小笼重回普通百姓餐桌。作为《蒸蒸日上》总出品人,潘前卫表示,该戏通过艺术展示南翔小笼创牌、毁牌、树牌、铸牌历史,赞扬非遗传承人坚守的工匠精神、奋斗精神和创新精神。他强调:“点心点心,点的是良心;小笼小笼,拢的是民心。”知名媒体人刘玉琴亦认为:“说的是美食文化,点的是世道人心。”

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春节临近,很多街坊已经开始物色年宵花了。江门市新会区崖门镇诚富兰花场是江门市最大的兰花种植基地之一,走进花场,各式各样的兰花争奇斗艳,令人目不暇接。花场负责人介绍,2024年的兰花品相不错,预计农历春节前就会进入盛花期。2024年,大概有15万株兰花在春节前上市,价格方面相对2023年有所上升。

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    另一方面,禁毒工作要坚持源头治理、系统治理、综合治理、依法治理。首先要加强宣传引导,广泛发动群众,最大限度清除毒品的传播土壤。其次,要健全易制毒化学品管制法律体系,严格管制重点品种和重点环节,实现生产、经营、流通等各环节的动态全程监控、闭环管理,严密防范易制毒化学品流失。此外,还要推动物流寄递行业查找问题、堵塞漏洞、建章立制,消除走私、贩卖、运输、制作毒品行为存在的条件,力争实现办理一案、治理一片的良好社会效果。

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