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中国的饮食文化，可以从地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类，展示出不同的文化品味，体现出不同的使用价值。而崇尚“原料调料自然美、烹饪崇尚简约美、怪在奇异食俗美、古朴纯真风情美、融汇南北包容美。”的滇菜，就是最直观展现云南多元民族风情和地域文化特征的一个感官表达。

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兴发xf187娱乐官网马识途老宅马氏大院因处于三峡工程二期水位线下，已于2002年被抢救性拆除。随后，处于三期水位线下、呈 “品”字形排列的3处古朴典雅、坚固结实的碉楼，也被拆除。此次修建的马识途陈列馆，系忠县石宝寨——三峡橘海景区提档升级项目一期的一部分。项目将新建马识途陈列馆及碉楼约700平方米，并配套建设景观绿化等基础设施。