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镜泊湖是世界最大的火山熔岩堰塞湖，这里生态优良、水产丰富，有着历史悠久的渔猎文化和冬捕传统。有记录的冬捕可以追溯到唐朝时期，到辽金时期已享有盛名。曾创造过单网86万斤的冬捕记录。镜泊湖冬捕节已经被农业农村部授予国家级示范性渔业文化节庆品牌。镜泊湖白鲢鱼、鲤鱼等10种主要经济鱼类获得国家有机食品认证。镜泊湖的胖头鱼、红尾鱼被农业农村部授予国家地理标识产品，还获得了黑龙江省十大地产特色名鱼称号。

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米乐|登录1月初，北京最冷的时候，气温跌破冰点，平谷区南独乐河镇的北京市农林科学院北京油鸡资源保种场里，北京油鸡在“科技舍”里温暖过冬。每只北京油鸡今天食量多少、粪便好不好、叫声是否正常……北京油鸡资源保种场场长曾另超每天都会操心这些事，因为这些油鸡肩负着重任——为北京油鸡品种资源保护、品种选育、科学试验提供保障。