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今年72岁的北京市农业技术推广站名优蔬菜专家曹华,从事蔬菜行业已55年,被中国农业科技下乡团聘为传统口味蔬菜专家组组长。据他考证,刘姥姥进大观园时吃的“茄鲞”,是用产自丰台区菜户营的七叶茄烹制的。据文献资料记载,菜户营在清朝乾隆时期,便是京城一众达官贵人的蔬菜供应地,其中产的七叶茄,是老北京名菜“烧茄子”和“煮咸茄”的最佳食材。

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从选育主体看,企业自主选育或合作选育品种占比大幅增加,企业已成为育种创新的主体。如今,我国农作物种业企业的优势群体已经形成,种业企业多、小、散的状况已有改善,初步构建了由69家农作物、86家畜禽、121家水产等龙头企业组成的国家种业企业阵型。进一步培育种业振兴企业骨干力量,不妨推动阵型企业与科研单位、金融机构、种业基地对接,支持开展关键核心技术攻关和育种联合攻关,着力打造航母型领军企业、隐形冠军企业和专业化平台企业。

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    经专家评审,正阳门箭楼保护修缮工程,未名湖燕园建筑——北京大学俄文楼、外文楼、民主楼修缮工程,明十三陵长陵祾恩殿栏板望柱加固保护工程,新市区泰安里修缮工程,福州新馆文物修缮工程,天坛双环万寿亭及周边建筑油饰彩画修缮工程,地坛斋宫院修缮工程等七项文物保护工程获评2023年北京市文物建筑保护优秀工程;李永革(木作)等四个工作室被认定为不可移动文物修复人才工作室。

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