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数据显示，我国竹制餐具中，一次性竹制品占比最大，达36%；其次为筷子，占比为28%；竹制砧板占比为11%。事实上，发展竹子产业还面临一些突出问题：装备的机械化、自动化、智能化水平低，尤其在竹材的采伐和竹笋的采收方面，产业竞争力弱；设计和工艺缺乏高科技，产品同质化竞争严重，创新能力不强；由于人口老龄化严重，竹林经营正面临劳动力不足等问题。

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博一博网站业内人士普遍认为，《咏春》之所以能征服香港观众，首先是融合做得好。一方面是将中国武术与舞蹈有机融合在一起，尝试为咏春拳打开新的艺术表达空间，探索在开放创新中发展岭南文化。香港歌唱家莫华伦表示，以舞蹈形式呈现武术文化，舞剧《咏春》是独一无二的。他认为，舞者要以舞蹈来呈现咏春拳术不是一件易事，这种充满挑战性的表演形式，要求舞者在保持舞蹈柔韧性的基础上，融入武术的力度，刚柔相济方能呈现出与众不同的效果。