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消费者在购买生鲜产品时普遍关注“新鲜”“时效”“售后”等需求,以年货节期间的爆款商品车厘子为例,针对该类非标品,平台在质检中设置了多个细分项,如果品糖度、净重、规格、包装及直播间商品描述是否一致等。除了产品本身,商家发货时效、订单揽收时长、物流配送时长、客服响应速度、“坏了包退”服务等售前、售中、售后环节也将是年货节期间平台关注的重点。
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乐鱼十三水软件一份杭州市农贸市场行业协会的抽样调查报告显示,2021年,当地农贸市场平均摊位空置率上升至13.61%,个别市场空置率甚至到了70%,近三成市场处于亏损状态。“许多菜市场的生意这几年一直在走下坡路,客流减少、商户退出、经营困难,是一些菜市场普遍存在的问题。”杭州市农贸市场行业协会会长张鸿土直言,如何通过改造升级,增加人气,吸引更多回头客,是摆在各方面前的一道难题。