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数据显示，我国竹制餐具中，一次性竹制品占比最大，达36%；其次为筷子，占比为28%；竹制砧板占比为11%。事实上，发展竹子产业还面临一些突出问题：装备的机械化、自动化、智能化水平低，尤其在竹材的采伐和竹笋的采收方面，产业竞争力弱；设计和工艺缺乏高科技，产品同质化竞争严重，创新能力不强；由于人口老龄化严重，竹林经营正面临劳动力不足等问题。
据介绍，中原食品实验室搭建了“1个中心实验室+6个研究基地+N家科技成果转化基地”的产学研共建组织架构，构建起“实验室+研究生院+孵化器+中试基地+产业基金+产业园区”的全链条科研转化体系，先后开展257项课题研究，突破16项关键技术，发布36项代表性科研成果，达成124项科研项目合作，转化73项技术成果。
在长期的冲突和战争中，胡塞武装的积累的实战经验和拥有大量的实战经验的作战人员也是其叫板美军的底气之一，尤其是与沙特联军的作战积累了大量对付西方先进武器经验和战术，并且根据自己的情况改造和“研制”一批适合胡塞武装的低成本先进武器。比如，胡塞武装装备的358型防空巡飞弹，这种导弹采用涡喷发动机，飞行速度远低于采用固体或液体发动机的主流防空导弹，导弹采用光学制导，有可能还配备了数据链，可人工操纵，这种导弹的特点是续航时间长，非常适合对付直升机、无人机等速度较低的目标。这款导弹不仅多次击落沙特联军的察打一体无人机，在去年11月甚至将美国的“死神”无人机“斩于马下 ”，而且还在媒体上公开作战画面，让美军颇为难堪。
“双高计划”建设咨询委员会主任委员黄达人提到，“双高计划”建设之初，教育部就提出集中力量建成一批技术技能创新服务平台，对此，学校要充分重视平台建设的重要性和掌握关键技术的重要性，“研究平台既是校企合作的载体，也是培养‘双师型’教师的载体，还是培养创新型学生的载体。我们应该对高层次的研究平台给予更多的关注，而不只是注重于数量。”