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南翔小笼以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称，也称为“南翔小笼包”“南翔小笼馒头”，如今，南翔小笼已是国家级非遗，其制作技艺成功入选全国传统面食制作技艺。南翔小笼制作技艺诞生于清代同治十年(公元1871年)，因馅料为秘制配方，制作技艺一直靠师徒之间薪火相传。1958年，古猗园重新恢复经营南翔小笼馒头，第五代传人封荣泉改良制作工艺，使南翔小笼重回普通百姓餐桌。作为《蒸蒸日上》总出品人，潘前卫表示，该戏通过艺术展示南翔小笼创牌、毁牌、树牌、铸牌历史，赞扬非遗传承人坚守的工匠精神、奋斗精神和创新精神。他强调：“点心点心，点的是良心；小笼小笼，拢的是民心。”知名媒体人刘玉琴亦认为：“说的是美食文化，点的是世道人心。”
中国文艺评论家协会会员邵宁13日接受记者采访时表示，《蒸蒸日上》是近年来很少见到的非常“严肃”的滑稽戏。“这严肃并不是指不好笑。”她直言，许多滑稽戏的手法都运用得十分纯熟，剧本创作认真，导演，舞美富有江南韵味，演员阵容齐整。“《蒸蒸日上》传递了海派文化既博采众长，又注重接地气，接近年轻人、接近市场的进步意识。”曾多年追踪中国文艺发展的知名媒体人刘玉琴直言，中国不缺好的故事，缺的是如何有效表达和讲好故事的能力。现在演艺形态、剧场理念、审美情趣不断发生新变化，艺术人的思维和理念需与时代同频共振。
血压、血糖、血氧、血脂、尿酸、胆固醇……不到8分钟，包含了8项健康数据的体检报告便自动生成、发送到了张锦祥的手机上。“血糖6.1，可能是长期饮食不规律导致的糖调节受损。”李金涛给张锦祥开出了随诊建议：邀请他每周定期到驿站进行血糖检测，如发现血糖再度异常，可直接“云端”连线晋江市医院梅岭院区的主治医师进行进一步检查。
值得一提的是，《买卖合同》第二十一条关于面积确认及面积差异处理写明：面积误差比绝对值在0.6%以内（含0.6%）的，双方互不补退房价款。面积误差比的计算公式为产权登记面积与合同约定面积之差除以合同约定面积，再乘以百分之百。按这样算，肖先生的面积误差比的绝对值为0.25%，罗女士的面积误差比的绝对值为0.30%。（均精确到小数点后两位）