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作者曹雪芹借王熙凤之口,向读者详细介绍了这道菜的做法:“你把才下来的茄子把皮籤了,只要净肉,切成碎钉子,用鸡油炸了,再用鸡脯子肉并香菌、新笋、蘑菇、五香腐干、各色干果子,都切成钉子,拿鸡汤煨干,将香油一收,外加糟油一拌,盛在瓷罐子里封严,要吃时拿出来,用炒的鸡瓜一拌就是。”而刘姥姥的一句“我的佛祖!倒得十来只鸡来配他,怪道这个味儿!”不难看出北京经典饮食的讲究与精致。
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zh,xhamster,com/中新网1月15日电 ①瑙鲁共和国,位于中太平洋、赤道以南约42公里处;②由一独立的珊瑚礁岛构成,全岛长6公里,宽4公里,海岸线长约30公里;③陆地面积21.1平方公里,海洋专属经济区面积32万平方公里;④约1.27万人(2018年),58%为瑙鲁人;⑤不设首都。行政管理中心在亚伦区(Yaren District);⑥经济主要依靠磷酸盐出口、发放捕鱼证和外销热带水果;⑦2024年瑙鲁政府宣布与台湾“断交”。