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中国的饮食文化，可以从地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类，展示出不同的文化品味，体现出不同的使用价值。而崇尚“原料调料自然美、烹饪崇尚简约美、怪在奇异食俗美、古朴纯真风情美、融汇南北包容美。”的滇菜，就是最直观展现云南多元民族风情和地域文化特征的一个感官表达。

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199111co凭借这股精气神，浙商们继续“勇立潮头”。1月12日，浙江省工商联发布的《2023浙江省上规模民营企业发展报告》显示，2023年，浙江省共有1860家企业进入上规模民企行列，较上一年增加473家，数量居全国第一。其中108家上榜“2023中国民营企业500强”，上榜企业数量连续25年位居全国之首。