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有意思地是,在北京走红后,创始人刘凤文又返回云南昆明开店。如果说“滇峰楼”打响了滇菜在北京的第一枪,那么真正代表滇菜打响全国名声的当属云海肴·云南菜餐厅。15年前,这家餐厅由4名大学生合伙在北京开设,不到10年间,相继在北京、上海、广州、深圳等地开办100多家餐厅。2015年,被云南省餐饮与美食协会评为滇菜“进京入沪下南洋”首席示范企业、最具活力成长型企业。

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据了解,入冬以来,作为“2023/2024河北承德冰雪温泉旅游季”的一部分,兴隆县开展了“热雪燃冬 美好兴隆”冰雪温泉旅游系列活动,打造了兴隆雾灵山汤泉之旅、北京山谷冰雪光影趣玩节、红石郡山谷冰雪节、天桥峪冰雪嘉年华4个冰雪主题活动,吸引了大批京津唐及周边城市游客游览观光。(张桂芹 制作 岳子岩)

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