WWW,6746621,COM
南翔小笼以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称，也称为“南翔小笼包”“南翔小笼馒头”，如今，南翔小笼已是国家级非遗，其制作技艺成功入选全国传统面食制作技艺。南翔小笼制作技艺诞生于清代同治十年(公元1871年)，因馅料为秘制配方，制作技艺一直靠师徒之间薪火相传。1958年，古猗园重新恢复经营南翔小笼馒头，第五代传人封荣泉改良制作工艺，使南翔小笼重回普通百姓餐桌。作为《蒸蒸日上》总出品人，潘前卫表示，该戏通过艺术展示南翔小笼创牌、毁牌、树牌、铸牌历史，赞扬非遗传承人坚守的工匠精神、奋斗精神和创新精神。他强调：“点心点心，点的是良心；小笼小笼，拢的是民心。”知名媒体人刘玉琴亦认为：“说的是美食文化，点的是世道人心。”
最高检要求，检察机关要聚焦社区团购、网络营销、直播带货等新业态涉食品安全问题开展专项监督；进一步加大司法救助力度，推动健全司法救助与社会救助衔接机制；加强劳动者特别是灵活就业和新就业形态劳动者权益保障；积极参与根治欠薪专项行动，依法惩治恶意欠薪犯罪；深化道路交通安全和运输执法领域检察监督，促进出行安全；加强公民个人信息司法保护；协同整治医保领域欺诈骗保、养老诈骗。
检察机关深化涉案企业合规改革。2023年1月至11月，办理企业合规案件3543件，其中1718家企业整改合格，对2001名责任人依法决定不起诉，对380名责任人向人民法院起诉时提出依法从轻判处的意见；另有38家企业整改不实，企业或责任人被依法追诉。加强与其他执法司法机关协同协作，探索建立中国特色涉案企业合规司法制度。基于良好实践效果，涉案企业合规改革被写入《中共中央国务院关于促进民营经济发展壮大的意见》。
记者从科学出版社获悉，由深圳市人民政府地方志办公室编纂的深圳第一部官方通史专著——《深圳通史(古代卷)》，历时两年多完成并已由科学出版社出版发行，全书按历史时期分为先秦、秦汉、三国两晋至南朝、隋唐南汉、宋元、明代、清代前期等七章，全面客观记述了从距今约7000年前的新石器时代中期，到1840年鸦片战争之前深圳地区的历史进程。