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南翔小笼以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称，也称为“南翔小笼包”“南翔小笼馒头”，如今，南翔小笼已是国家级非遗，其制作技艺成功入选全国传统面食制作技艺。南翔小笼制作技艺诞生于清代同治十年(公元1871年)，因馅料为秘制配方，制作技艺一直靠师徒之间薪火相传。1958年，古猗园重新恢复经营南翔小笼馒头，第五代传人封荣泉改良制作工艺，使南翔小笼重回普通百姓餐桌。作为《蒸蒸日上》总出品人，潘前卫表示，该戏通过艺术展示南翔小笼创牌、毁牌、树牌、铸牌历史，赞扬非遗传承人坚守的工匠精神、奋斗精神和创新精神。他强调：“点心点心，点的是良心；小笼小笼，拢的是民心。”知名媒体人刘玉琴亦认为：“说的是美食文化，点的是世道人心。”
活动现场，皑皑白雪覆盖着大地，占地2000平方米的冰雪乐园，主要建设冰雪城堡、滑梯等业态，旨在以“玩冰雪”为主题，为游客提供别样的玩乐体验，打造独具特色的精品体验街区。夜幕之下，冰雪光影趣玩节则将光影艺术与冰雪元素相结合，打造出了一个梦幻的视觉盛宴。冰雪娱乐、打铁花非遗展演、篝火晚会等主题活动让游客们乐在其中。
我小时候看过曾志伟、郑裕玲演的一部电影《悭钱家族》，讲的是曾志伟饰演的角色失业了，天天在麦当劳待着，还有一堆中年人在那里待岗。某一天，有一位保洁辞职不干了，一堆人蜂拥而上。当餐厅经理说招聘月薪5000元时，他们为了抢这份工作，自降工资，不断竞价，有人说只要4000元、3000元、2000元……最后曾志伟饰演的角色说了一句“我免费干”。小时候我不理解，现在理解了。
报告显示，除直辖市外，从省级单位来看，排名前十的依次是浙江省、新疆维吾尔自治区、广东省、福建省、云南省、湖北省、贵州省、江苏省、四川省、西藏自治区；在地级市中，排名前二十的依次是韶关市、喀什地区、和田地区、泉州市、大理白族自治州、吐鲁番市、阿克苏地区、郴州市、保山市、凉山彝族自治州、秦皇岛市、西双版纳傣族自治州、乐山市、酒泉市、临夏回族自治州、伊犁哈萨克自治州、昌吉回族自治州、景德镇市、普洱市、伊春市。