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作者曹雪芹借王熙凤之口,向读者详细介绍了这道菜的做法:“你把才下来的茄子把皮籤了,只要净肉,切成碎钉子,用鸡油炸了,再用鸡脯子肉并香菌、新笋、蘑菇、五香腐干、各色干果子,都切成钉子,拿鸡汤煨干,将香油一收,外加糟油一拌,盛在瓷罐子里封严,要吃时拿出来,用炒的鸡瓜一拌就是。”而刘姥姥的一句“我的佛祖!倒得十来只鸡来配他,怪道这个味儿!”不难看出北京经典饮食的讲究与精致。

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应勇指出,检察官协会的工作只有融入检察全局,才能有所作为。要聚焦以检察工作现代化服务中国式现代化,充分发挥协会作为检察理论研究和学术交流重要平台的作用,积极解难题、答新题,为检察工作创新发展建言献策。团结检察人员为大局服务、为人民司法、为法治担当,做实在法治轨道上维护稳定、促进发展、保障善治。引领检察人员“高质效办好每一个案件”,全面协调充分履行“四大检察”职能,努力让人民群众在每一个司法案件中感受到公平正义。

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