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中国的饮食文化，可以从地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类，展示出不同的文化品味，体现出不同的使用价值。而崇尚“原料调料自然美、烹饪崇尚简约美、怪在奇异食俗美、古朴纯真风情美、融汇南北包容美。”的滇菜，就是最直观展现云南多元民族风情和地域文化特征的一个感官表达。
南翔小笼以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称，也称为“南翔小笼包”“南翔小笼馒头”，如今，南翔小笼已是国家级非遗，其制作技艺成功入选全国传统面食制作技艺。南翔小笼制作技艺诞生于清代同治十年(公元1871年)，因馅料为秘制配方，制作技艺一直靠师徒之间薪火相传。1958年，古猗园重新恢复经营南翔小笼馒头，第五代传人封荣泉改良制作工艺，使南翔小笼重回普通百姓餐桌。作为《蒸蒸日上》总出品人，潘前卫表示，该戏通过艺术展示南翔小笼创牌、毁牌、树牌、铸牌历史，赞扬非遗传承人坚守的工匠精神、奋斗精神和创新精神。他强调：“点心点心，点的是良心；小笼小笼，拢的是民心。”知名媒体人刘玉琴亦认为：“说的是美食文化，点的是世道人心。”
命案侦破工作一直是济南刑警的一块“金字招牌”，自2011年开始，济南成为唯一连续13年保持现行命案全破的省会城市。近年来，济南刑警对命案现案等社会影响恶劣的案件加大侦办力度，保持“命案全破，命案必破”的势头，还将工作重点不断延伸，今年以来全市八类严重暴力刑事案件首次实现全侦全破。与此同时，还借助刑事科学技术的不断发展，利用更先进的侦破手段对命案积案进行逐个排查、逐一攻坚，相关工作走在全省、全国前列。刑警支队也相继涌现出全国公安系统二级英雄模范、审讯专家程增豹，全国公安系统二级英雄模范、DNA检验专家毕建红等英模人物。