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南翔小笼以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称,也称为“南翔小笼包”“南翔小笼馒头”,如今,南翔小笼已是国家级非遗,其制作技艺成功入选全国传统面食制作技艺。南翔小笼制作技艺诞生于清代同治十年(公元1871年),因馅料为秘制配方,制作技艺一直靠师徒之间薪火相传。1958年,古猗园重新恢复经营南翔小笼馒头,第五代传人封荣泉改良制作工艺,使南翔小笼重回普通百姓餐桌。作为《蒸蒸日上》总出品人,潘前卫表示,该戏通过艺术展示南翔小笼创牌、毁牌、树牌、铸牌历史,赞扬非遗传承人坚守的工匠精神、奋斗精神和创新精神。他强调:“点心点心,点的是良心;小笼小笼,拢的是民心。”知名媒体人刘玉琴亦认为:“说的是美食文化,点的是世道人心。”

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崇明种植藏红花到目前为止有四十多年的历史,早在1965年,上海市药材有限公司就开始着手进行引种试验。当时主要集中在原上海县种植藏红花,后来随着城市化进程逐步迁移到南汇、崇明等区域,最后在崇明扎根。1979年上海大规模从海外成功引种藏红花球茎,国内就此开始了藏红花培育种植。目前,崇明是中国藏红花最大规模产区之一。

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    《美丽中国·从家乡出发》(漫画版)由中国少年儿童出版总社牵头,联合30多家专业少儿出版社、陈磊·混知团队打造。为了做好这部书,中少总社选派精兵强将投入项目,加之业内权威专家担任顾问,为图书品质保驾护航。在目前已出版的《安徽正在说》《浙江正在说》《上海正在说》《江苏正在说》《四川正在说》五本图书中,陈磊·混知团队以广受读者喜爱的条漫的形式、混知特有的幽默,以及通俗大众化的表达,讲述各省区的过去和今天、自然和人文,多角度、全方位、经纬结合的展现祖国的灿烂历史和美好的今天。

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