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与此同时，不少市民还有腊月里腌制咸肉的习惯，家住金山区万祥金邸的居民张明秋正是其中之一，张明秋介绍，腌制咸肉要选肥瘦相间的猪肉，再将炒制的盐、花椒等调料，均匀地抹在猪肉两面，轻轻揉搓拍打。最后，压上两块石头，将血水压出。“大概在七天左右‘翻个身’，再过三四天就可以拿出来晒了，晒干就可以吃，我们都喜欢，过年期间还可以送亲朋好友”。(完)
保护黄河是事关中华民族伟大复兴和永续发展的千秋大计。党的十八大以来，习近平总书记考察调研的足迹遍布黄河上中下游9省区，两次召开黄河流域生态保护和高质量发展座谈会。2023年5月，习近平总书记在山西运城考察时强调，黄河流域各省区都要坚持把保护黄河流域生态作为谋划发展、推动高质量发展的基准线，不利于黄河流域生态保护的事坚决不能做。
天山网14日晚间消息，近日，新疆喀纳斯区域连降暴雪，造成景区道路阻断，导致旅客滞留。截至14日13时，当地政府已疏通部分雪阻路段，保障287人安全离开山区。目前，禾木村电力、通讯正常，当地居民和1200余名滞留游客生活物资保障充足。喀纳斯景区管委会已于13日发布公告，自11日至道路疏通期间，免除滞留旅客现居住酒店住宿费用，并在指定地点提供免费就餐服务。
消费者在购买生鲜产品时普遍关注“新鲜”“时效”“售后”等需求，以年货节期间的爆款商品车厘子为例，针对该类非标品，平台在质检中设置了多个细分项，如果品糖度、净重、规格、包装及直播间商品描述是否一致等。除了产品本身，商家发货时效、订单揽收时长、物流配送时长、客服响应速度、“坏了包退”服务等售前、售中、售后环节也将是年货节期间平台关注的重点。