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与此同时,不少市民还有腊月里腌制咸肉的习惯,家住金山区万祥金邸的居民张明秋正是其中之一,张明秋介绍,腌制咸肉要选肥瘦相间的猪肉,再将炒制的盐、花椒等调料,均匀地抹在猪肉两面,轻轻揉搓拍打。最后,压上两块石头,将血水压出。“大概在七天左右‘翻个身’,再过三四天就可以拿出来晒了,晒干就可以吃,我们都喜欢,过年期间还可以送亲朋好友”。(完)
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保护黄河是事关中华民族伟大复兴和永续发展的千秋大计。党的十八大以来,习近平总书记考察调研的足迹遍布黄河上中下游9省区,两次召开黄河流域生态保护和高质量发展座谈会。2023年5月,习近平总书记在山西运城考察时强调,黄河流域各省区都要坚持把保护黄河流域生态作为谋划发展、推动高质量发展的基准线,不利于黄河流域生态保护的事坚决不能做。澳门王中王精准资料大全免费(撰稿:凤娣艺)