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南翔小笼以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称，也称为“南翔小笼包”“南翔小笼馒头”，如今，南翔小笼已是国家级非遗，其制作技艺成功入选全国传统面食制作技艺。南翔小笼制作技艺诞生于清代同治十年(公元1871年)，因馅料为秘制配方，制作技艺一直靠师徒之间薪火相传。1958年，古猗园重新恢复经营南翔小笼馒头，第五代传人封荣泉改良制作工艺，使南翔小笼重回普通百姓餐桌。作为《蒸蒸日上》总出品人，潘前卫表示，该戏通过艺术展示南翔小笼创牌、毁牌、树牌、铸牌历史，赞扬非遗传承人坚守的工匠精神、奋斗精神和创新精神。他强调：“点心点心，点的是良心；小笼小笼，拢的是民心。”知名媒体人刘玉琴亦认为：“说的是美食文化，点的是世道人心。”
中新网1月14日电 14日，国家卫健委召开新闻发布会，中国疾控中心病毒病所国家流感中心主任王大燕表示，同一个流感流行季，通常都会出现流感病毒的不同型别和亚型的共同流行，只是占比不同。得了甲型流感后产生的免疫反应，对乙型流感不能提供有效的免疫保护，也就是说，即使本次流行季得过甲型流感，也还有可能再次感染乙型流感。
1月16日08时至17日08时，新疆北部、西藏中东部、青海南部、陕西中北部、华北南部和西部、黄淮西部和北部、川西高原、云南西北部等地部分地区有小到中雪或雨夹雪。黄淮南部、江淮大部、江汉、湖南西部和北部、西南地区大部、广西西部等地部分地区有小到中雨，其中，湖北西南部、重庆东北部、云南南部等地局地有大雨(25～45毫米)。内蒙古中部、辽东半岛等地部分地区有4～5级风。南海中北部海域将有6～7级风、阵风8~9级。
昆曲和唐诗本身就是中华民族的文化瑰宝，同时也是中华民族的文化记忆，通过昆曲来把唐诗里面的这样一种中华文脉的民族基因来传播出去，这是我们昆曲人的一种使命和一种责任，我们其实也是驾着唐诗这样的一艘航船，把昆曲驶向更远。原创昆剧《诗宴·唐才子传》由梅花奖得主柯军，一级演员钱振荣、龚隐雷等昆剧院第三代著名昆曲表演艺术家携手梅花奖得主施夏明，昆剧院第四代优秀青年演员共同出演。