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人们呼唤老口味,想念老口味。在物质极大丰富的今天,产量已经不是大家追求的唯一目标,独特的口味也是追求吃得好的一个标准。于是,为了保护地方种质资源和文化传承,鞭杆红胡萝卜、老来黑茄子、“白马牙”玉米等老品种农产品,又在京郊大地重新生根发芽。地域辽阔的北京,每一处地理空间里都孕育着独特风味的庄稼和蔬果。重新收集、培育、记录、繁育老种子,再现老口味,让记忆里的那道北京味儿重新回到舌尖,老口味让年味儿更浓。
北京商报记者注意到,目前各家银行、理财公司推荐的年终奖理财都偏好短期稳健型产品,例如,民生理财面向不同类型的客户推荐的年终奖理财多为短期现金管理类或固收类低风险产品,对于偏好灵动型活钱的客户,推荐其购买起购金额均为0.01元的“民生天天利”“天天增利现金管理46号E”理财产品;而对于实力派财务管家类型客户推荐其投资“贵竹增利天天盈3号代发专属”理财产品,另外针对稳中求胜型选手则推荐“季季盈90天持有期2号代发”理财产品。
与此同时,目前不少中小企业仍面临创新不足、人才短缺的困难局面。专家建议,要发挥好政府、龙头企业、专精特新中小企业、科研院所、金融机构在创新链上的作用。在关键共性技术领域,推动龙头企业与专精特新中小企业协同创新、联合攻关,通过突破核心技术,提升工业基础能力;也要鼓励项目牵引,创造应用场景和机会,加强帮扶的计划性和针对性,优先解决产业难点痛点和基础性问题。
经过普查,在延庆区发现了北京本土的“八棱脆”海棠,“八棱脆”海棠因果实外形有6至8个明显的棱起而得名,保留这份资源的种植户格外喜欢海棠,自发收藏了50多份海棠种质资源;在顺义区,普查队伍发现了白马牙玉米,穗大,非常适合熬粥;曾在北京绝迹20多年的鞭杆红胡萝卜,经过海淀区农科所技术人员的努力,这个阔别已久的老口味重返市民餐桌。