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陈焱解释,大多数市民使用绞肉机后往往只清理进出口漏斗,不会将机器拆开清洗消毒,残存在机器内的碎肉是多种致病菌的培养基。从以往对患者受伤处的组织培养结果看,此类患者较容易感染粪肠球菌、肉毒杆菌、沙门氏菌、副溶血弧菌、金黄色葡萄球菌等在肉类上经常出现的病菌。陈焱提醒,市民们在使用灌香肠机器等类似长期接触生肉的工具时,应集中注意力,小心谨慎,尽量借助筷子、棒杵等工具以免受伤,机器使用完后最好能用酒精清洁消毒。(原标题为《女子自制香肠被机器绞断手指》)
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993379,sbs中国疾控中心病毒病所国家流感中心主任王大燕介绍说,季节性流感包括甲型H1N1、甲型H3N2亚型以及乙型流感。我国南方省份自10月上旬、北方省份自10月下旬先后进入本次流感流行季。前期以H3N2亚型流感病毒为主要流行株,南方省份近3周乙型流感病毒占比持续上升至36.8%,北方省份近5周乙型流感病毒占比持续上升至57.7%,部分省份乙型流感病毒占比超过了甲型流感病毒。