南翔小笼以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称，也称为“南翔小笼包”“南翔小笼馒头”，如今，南翔小笼已是国家级非遗，其制作技艺成功入选全国传统面食制作技艺。南翔小笼制作技艺诞生于清代同治十年(公元1871年)，因馅料为秘制配方，制作技艺一直靠师徒之间薪火相传。1958年，古猗园重新恢复经营南翔小笼馒头，第五代传人封荣泉改良制作工艺，使南翔小笼重回普通百姓餐桌。作为《蒸蒸日上》总出品人，潘前卫表示，该戏通过艺术展示南翔小笼创牌、毁牌、树牌、铸牌历史，赞扬非遗传承人坚守的工匠精神、奋斗精神和创新精神。他强调：“点心点心，点的是良心；小笼小笼，拢的是民心。”知名媒体人刘玉琴亦认为：“说的是美食文化，点的是世道人心。”

      如何防止秋粮收购出现压级压价、购粮款未及时支付以及以陈顶新、以次充好等行为？国家粮食和物资储备局有关负责人表示，要不断强化秋粮收购监督检查，坚持人防、技防相结合。综合运用“四不两直”“飞行检查”“交叉检查”等多种方式，全面提升执法督查效能。强化粮食购销日常监管，创新监管方式，充分利用信息化监管手段，实现“穿透式”监管。严肃查处涉粮违法违规行为，形成有效震慑。粮食行业协会要积极引导粮食企业遵纪守法、诚信经营，加强行业自律，共同维护良好市场环境。开元视频app

      金融安全是经济平稳健康发展的重要基础，守住不发生系统性金融风险的底线是维护金融稳定、促进经济发展的重要保障。数据显示，2023年前三季度，银行业共处置不良资产1.9万亿元，截至三季度末，商业银行不良贷款率1.61%，拨备覆盖率207.89%，资本充足率14.77%，保险业综合偿付能力充足率194%。金融业总体运行平稳，整体风险抵御能力较强。同时，中国经济的稳中向好是防范化解金融风险、维护金融市场稳定最重要的底气。中国人民银行发布数据显示，据初步统计，2023年二季度末，我国金融业机构总资产为449.21万亿元。中国金融市场整体规模位居全球金融领域前列，股票市场和债券市场规模位居世界第二，中国金融市场的平稳运行有助于减少全球市场的波动性，提高全球投资者信心，推动国际资本在全球范围内的配置。与此同时，中国是全球最大的商品生产和消费国之一，金融市场的稳定对全球贸易和投资至关重要，稳定的金融环境有助于促进国际贸易和投资，为全球经济增长提供支持。中国在全球产业链中扮演着关键角色，金融市场的稳定有助于保障全球产业链的平稳运行。开元视频app

      如今，最让刘长瑜感到惬意的是坐在聚光灯照不到的地方，默默地陪伴学生们成长。耿巧云为京剧“像音像”工程录制《卖水》，刘长瑜早早来到现场，从亮相到台步，从鼓点到唱词，如自己当年排演时一样严格、细致；张译心演《花田错》，台下的刘长瑜时而莞尔而笑，时而若有所思，待演出结束，急急奔向后台，纠正学生的每一个小问题；2022年夏，张佳春举办专场演出，一天两场的排练刘长瑜场场必到，一次出现了中暑的症状，便自己吃些降暑药，依然出现在排练厅……刘长瑜乐在其中，为自己还能散发光和热，还能为京剧事业做些贡献。开元视频app（撰稿：房雪善）