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南翔小笼以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称,也称为“南翔小笼包”“南翔小笼馒头”,如今,南翔小笼已是国家级非遗,其制作技艺成功入选全国传统面食制作技艺。南翔小笼制作技艺诞生于清代同治十年(公元1871年),因馅料为秘制配方,制作技艺一直靠师徒之间薪火相传。1958年,古猗园重新恢复经营南翔小笼馒头,第五代传人封荣泉改良制作工艺,使南翔小笼重回普通百姓餐桌。作为《蒸蒸日上》总出品人,潘前卫表示,该戏通过艺术展示南翔小笼创牌、毁牌、树牌、铸牌历史,赞扬非遗传承人坚守的工匠精神、奋斗精神和创新精神。他强调:“点心点心,点的是良心;小笼小笼,拢的是民心。”知名媒体人刘玉琴亦认为:“说的是美食文化,点的是世道人心。”

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陈斌华表示,“台独”与台海和平水火不容,与台湾同胞利益福祉背道而驰。只有台海地区和平稳定、两岸关系和平发展,台湾同胞才能过上和平、安宁、富足的好日子。衷心希望广大台胞认清民进党“台独”路线的极端危害性和赖清德引发两岸对抗冲突的极端危险性,在两岸关系何去何从的十字路口,作出正确选择,共创同胞友爱互助、两岸繁荣发展的新局。

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