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陈焱解释,大多数市民使用绞肉机后往往只清理进出口漏斗,不会将机器拆开清洗消毒,残存在机器内的碎肉是多种致病菌的培养基。从以往对患者受伤处的组织培养结果看,此类患者较容易感染粪肠球菌、肉毒杆菌、沙门氏菌、副溶血弧菌、金黄色葡萄球菌等在肉类上经常出现的病菌。陈焱提醒,市民们在使用灌香肠机器等类似长期接触生肉的工具时,应集中注意力,小心谨慎,尽量借助筷子、棒杵等工具以免受伤,机器使用完后最好能用酒精清洁消毒。(原标题为《女子自制香肠被机器绞断手指》)

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“原创之春”以“家园”“生命”“在路上”为主题,围绕小说、非虚构、灯塔图书三大版块,推出近30种重量级原创力作,成为订货会引人注目的亮点。湖南文艺出版社编辑陈小真介绍了8个重点原创小说项目,马金莲的《亲爱的人们》为入选中国作协“新时代文学攀登计划”的展现乡村振兴的力作。杨少衡的《深蓝》献礼新中国成立75周年,书写了中华民族海洋史、创业史、复兴史。舒文治的《立传笔记》,则为中国乡村立传,为中国山河立传。

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