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和记小菜的堂食年夜饭，大都以10人以上的桌餐为主，但杨海从平日的年夜饭咨询中发现，一些居家养老的老年人群体、在沪工作不回家过年的年轻夫妻等，也有强烈的用餐需求。针对这些5人以下在家吃年夜饭的群体，和记小菜今年推出了108元的和记全家福套餐和299元的江南一品锅套餐。“两个套餐均需提前预订，套餐里的肉丸、蛋饺、熏鱼等都是当天门店现制现售，消费者上门提货，回家后煮一煮就能吃。”他介绍，目前这两个套餐的预订量火爆，让更多消费者能吃到与餐厅里一样的“大厨同款”。
“三剑客公司在本土深耕近30年了，为什么一直做不强？从我们科研人员角度看，有没有创新能力不足的制约？”中原食品实验室副主任、乳品与特殊食品团队首席科学家陈树兴说，2022年9月实验室挂牌成立后，他们通过走访，了解到企业的这一需求，双方一拍即合，决定推出一款新产品。
2023年6月，广州公布《广州市工业和信息化局推进“四化”平台赋能企业实施方案》，明确启动培育50个左右的优质“四化”平台，“四化”即数字化、网络化、智能化、绿色化。此后，广州将集中资金重点支持“四化”平台为制造业企业“四化”转型提供“评估、规划、实施、优化”全流程专业服务，构建行业“四化”发展生态。
这家酒店早前被某实业公司抵押，但公司无力偿还债务。在酒店被执行处置中，始终无人竞买。傅泳调查后发现，问题出在楼内的房屋使用者。由于租金便宜，一些小公司就在此长期办公。“如果不妥善处理，即使强行拍卖，也会在控制、移交、处置时产生各种麻烦。”傅泳和同事们商量。