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陈焱解释，大多数市民使用绞肉机后往往只清理进出口漏斗，不会将机器拆开清洗消毒，残存在机器内的碎肉是多种致病菌的培养基。从以往对患者受伤处的组织培养结果看，此类患者较容易感染粪肠球菌、肉毒杆菌、沙门氏菌、副溶血弧菌、金黄色葡萄球菌等在肉类上经常出现的病菌。陈焱提醒，市民们在使用灌香肠机器等类似长期接触生肉的工具时，应集中注意力，小心谨慎，尽量借助筷子、棒杵等工具以免受伤，机器使用完后最好能用酒精清洁消毒。（原标题为《女子自制香肠被机器绞断手指》）

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大港澳论坛下载未检部门经过调查核实后，认为文身店的行为已经侵害未成年人合法权益，建议蒋某及时固定相关证据，并协助其申请法律援助，向法院提起民事诉讼，检察机关依法对该民事案件支持起诉，要求文身店店主返还1300元文身费用，并承担蒋某在正规医疗机构消除文身的所有费用。法院立案受理后，主持当事双方进行调解，双方达成和解，蒋某的民事诉求均得到支持。