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店主李慧娟告诉记者,她家店从冬月就开始灌制香肠,采用的都是新鲜的夹心肉,三分肥肉、七分瘦肉,肥瘦适宜,口感较好。这几天,由于气温下降,天气晴好,灌制香肠的需求也有所增加,平均每天能灌二三十斤肉。“最适合吃的是风干十几天,要想干一点就再晒几天,像这样稍微捏起来还有一点软的时候是正好吃的时候,吃起来一点都不柴。”李惠娟介绍道。
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在浙江队阵中,能与新疆队锋线球员一较高下的关键球员当属余嘉豪,这位年仅20岁的小将身高达到2米21,是浙江队内线的攻防利器,其在防守端的表现尤其耀眼。被评为CBA联赛第二期月度最佳防守球员的余嘉豪在评选周期内场均封盖1.9次,位居联赛第3;他在场时,对手每百回合少得12分,篮下命中率下降4.4%;他每36分钟护框尝试12.4次,护框时对手终结命中率仅有37.8%。
种子是从前辈人传下来的,都是当地老品种。杨景安的父亲杨万仁,曾靠种地养活了七个孩子。如今,老父亲虽然已经走了,但他留给孩子们做黏豆包的窍门,还深深印在杨景安的脑海里。比如等面发完后,要用七八十摄氏度的热水烫一下,这样做成的豆包会更黏,且不沾牙。最重要的是,老父亲还留给了孩子们一些黍子种。只不过,有的孩子长大后搬进了城里,不再种黍子了,到了年关,只好吃兄弟姐妹们送的黏豆包。