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据介绍，中原食品实验室搭建了“1个中心实验室+6个研究基地+N家科技成果转化基地”的产学研共建组织架构，构建起“实验室+研究生院+孵化器+中试基地+产业基金+产业园区”的全链条科研转化体系，先后开展257项课题研究，突破16项关键技术，发布36项代表性科研成果，达成124项科研项目合作，转化73项技术成果。
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WWW,HEXIESHE,CN业内人士普遍认为，《咏春》之所以能征服香港观众，首先是融合做得好。一方面是将中国武术与舞蹈有机融合在一起，尝试为咏春拳打开新的艺术表达空间，探索在开放创新中发展岭南文化。香港歌唱家莫华伦表示，以舞蹈形式呈现武术文化，舞剧《咏春》是独一无二的。他认为，舞者要以舞蹈来呈现咏春拳术不是一件易事，这种充满挑战性的表演形式，要求舞者在保持舞蹈柔韧性的基础上，融入武术的力度，刚柔相济方能呈现出与众不同的效果。