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挂牌一年多来，中原食品实验室共计研发转化73项成果。实验室还与烘焙食品公司合作，研究把糖类转化为益生元、膳食纤维的“酶制剂”，使蛋糕等食品更健康；与舞阳县北舞渡镇政府合作，帮助制定胡辣汤地方行业标准，以便规范化、规模化制作和推广当地特色美食；与面食加工企业合作，研究解决烩面含水量大、自动化生产中容易发生粘连等问题……如今，实验室已为双汇、伊利等183家企业提供技术服务360多次。

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3：以科技创新促进文化繁荣

abigcockman咖啡品牌在2023年下半年打响了价格战，瑞幸力推“每周9.9元”，库迪高喊“全场8.8元，第二杯半价”，幸运咖甚至做到了“9.9元两杯”。“砸钱送券”的背后，其实是咖啡品牌契合中国本土消费偏好的促销策略。“销量是咖啡供应链的核心，能够拉动从上游产地到中游烘焙设备的供应链搭建，提升品牌竞争力。”刘嘉仁表示。