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我记得那天晚上,非洲大草原上一片宁静,抬头可以看到天上灿烂的星斗。我们点燃了一堆篝火,在篝火边启动了“两块砖公益基金”与几家慈善公益单位共同发起的为孤独症儿童和先心病儿童捐款的项目。当然我们率先捐款。当我们通过手机完成了第一笔捐款之后,就看到有一颗巨大的流星,拖着金色的尾巴,划破了天鹅绒一般的夜空。我们的心里边感觉到一片灿烂。
南翔小笼以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称,也称为“南翔小笼包”“南翔小笼馒头”,如今,南翔小笼已是国家级非遗,其制作技艺成功入选全国传统面食制作技艺。南翔小笼制作技艺诞生于清代同治十年(公元1871年),因馅料为秘制配方,制作技艺一直靠师徒之间薪火相传。1958年,古猗园重新恢复经营南翔小笼馒头,第五代传人封荣泉改良制作工艺,使南翔小笼重回普通百姓餐桌。作为《蒸蒸日上》总出品人,潘前卫表示,该戏通过艺术展示南翔小笼创牌、毁牌、树牌、铸牌历史,赞扬非遗传承人坚守的工匠精神、奋斗精神和创新精神。他强调:“点心点心,点的是良心;小笼小笼,拢的是民心。”知名媒体人刘玉琴亦认为:“说的是美食文化,点的是世道人心。”伟德资讯下注
10年来,非洲职业技能挑战赛的培训主题从机械加工、信息技术到数控机床、建筑工程制图,培训场地从教室、车间转移到项目施工现场。在中方支持帮助下,越来越多非洲青年掌握了过硬的技能。在第六届非洲职业技能挑战赛上获得个人组冠军的肯尼亚姑娘格蕾斯说:“这是我离梦想最近的时刻。我希望成为一名优秀的教师,将先进的机械加工技术传授给更多青年,为国家工业发展培养人才!”伟德资讯下注
非洲职业技能挑战赛是由中国航空技术国际控股有限公司(以下简称“中航国际”)与肯尼亚教育部联合举办的海外企业社会责任活动,为来自非洲各国的参赛者提供相关培训,再通过比赛形式给予学员奖励。从2014年起,比赛已举办8届,涉及多个专业的职业技能领域,惠及肯尼亚、乌干达、坦桑尼亚、加蓬、科特迪瓦、埃及、加纳、津巴布韦、赞比亚等国的200多所院校、1500多名师生。保罗感慨,中国企业给予的宝贵机会改变了他的人生轨迹。伟德资讯下注(撰稿:翟强保)