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南翔小笼以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称,也称为“南翔小笼包”“南翔小笼馒头”,如今,南翔小笼已是国家级非遗,其制作技艺成功入选全国传统面食制作技艺。南翔小笼制作技艺诞生于清代同治十年(公元1871年),因馅料为秘制配方,制作技艺一直靠师徒之间薪火相传。1958年,古猗园重新恢复经营南翔小笼馒头,第五代传人封荣泉改良制作工艺,使南翔小笼重回普通百姓餐桌。作为《蒸蒸日上》总出品人,潘前卫表示,该戏通过艺术展示南翔小笼创牌、毁牌、树牌、铸牌历史,赞扬非遗传承人坚守的工匠精神、奋斗精神和创新精神。他强调:“点心点心,点的是良心;小笼小笼,拢的是民心。”知名媒体人刘玉琴亦认为:“说的是美食文化,点的是世道人心。”
中新网1月14日电 北京时间14日凌晨结束的亚洲杯首轮小组赛中,国足0:0艰难战平塔吉克斯坦队。国足在比赛末段的进球被吹,引发不小争议。赛后国足主帅扬科维奇表示,被取消的进球很让人遗憾,但更让人遗憾的是替补球员出场后打出了配合,却没能把握住进球机会。“赛前我也说了,怪罪裁判是很简单的借口,但足球世界里抱怨解决不了问题,我们要从自己的问题着手,争取下一场拿到三分。”
畅园成为万科有熊酒店的公共空间,钮家巷方宅、董氏义庄、潘祖荫故居等古建老宅成为新兴文旅消费特色场景。漫步平江历史文化街区,水陆并行、河街相邻双棋盘格局以及“小桥流水、粉墙黛瓦”独特风貌让游客流连忘返;与报恩寺塔一街之隔的人民路2114号,是苏州城市更新中工业建筑遗产蝶变的代表之一;32号街坊内,游客杜先生边走、边听、边看,直感叹不虚此行。
有人说剧版《繁花》的众多出色角色之中,占据“C位”的是成长中的上海。此言不虚,不论反复出现串联起整个故事的黄河路等地标还是方言的运用,甚至其中对于核心人物的塑造,都令“上海”在整整30集剧情中始终保持“出镜”状态。无怪乎《繁花》播出后,从沪语到排骨年糕、到定制西装,再到外滩27号等地标,剧中几乎所有与现实的“重叠点”无一不红无一不热。“繁花落尽,风流未央”,从这个层面看,《繁花》也引爆了一场全网范围内对沪上文化的关注与奔赴。(完)