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历史悠久的北京油鸡被大家喜爱其实已经很久了。据记载，清朝北洋大臣李鸿章将北京油鸡进献给慈禧太后，油鸡从此进入宫廷御膳，“太后非油鸡不食”。20世纪50年代期间，北京油鸡曾输出到东欧国家；90年代曾经销售到日本，被誉为“天下第一鸡”。1949年新中国成立时，北京油鸡曾被列入“开国第一宴”。1989年被《中国家禽品种志》收录。
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WWW,U147,COM李强表示，瑞士是最早承认新中国的西方国家之一，两国友好合作源远流长。瑞士不仅拥有美丽的自然风光，而且有着良好的生态环境、领先的创新实力、高品质的“瑞士制造”。当前中国正以高质量发展全面推进中国式现代化建设，中方愿同瑞方加强交流互鉴，深化各领域互利合作，取得更多务实成果。国之交在于民相亲，中方愿同瑞方以明年两国建交75周年为契机，扩大地方和人文交流，进一步增进两国民众的友好感情和中瑞友谊。