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在15日举行的活动仪式上，云南省文化和旅游厅非遗处处长董艳玲在启动仪式上致辞称，本次研习活动内容丰富、精彩纷呈，涉及多个云南的非物质文化遗产项目，希望研习团能把哈尼族文化和非物质文化遗产宣传推广出去，让更多的人爱上云南、爱上红河、爱上哈尼族文化。欢迎师生们今后能多到云南，学习体验更多民族文化和旅游资源，享受“有一种叫云南的生活”。

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绳艺资源站新消费领域资深分析师周恒对《中国新闻周刊》表示，中国奶茶品牌的出海较中国咖啡品牌出海要容易得多。原因在于，其一，糖水市场的消费认识在全球市场通用，无须教育成本；其二，某种程度上，中国奶茶在海外当地属于“降维打击”，其丰富的鲜切果、原材料品类对东亚和世界其他发达地区此前的糖水都有取代效应；其三，奶茶出海的过程中也包含了大规模的、劳动密集型的组织管理和门店管理的经验输出，也是中国市场的优势经验。