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有声音认为，梅西再度当选世界足球先生，主要还是得益于他在2022年卡塔尔世界杯上的出色表现。而位列投票三甲的哈兰德与姆巴佩，一度被认为有望成为首位获得世界足球先生称号的“00后”和“90后”。虽然最终并未当选，但二人在2023年的表现同样可圈可点，随着梅西和C罗相继离开欧洲五大联赛，未来的世界足坛或许将成为他们的天下。
在“三高”人群眼中，粗粮是控制血糖、血压的健康食品。寒冷的冬季，便于冲泡的杂粮粉和即食燕麦粥成了早餐新宠，这些粗粮“平替”在电商平台的销售量节节攀升。但最近，一则“伪粗粮可能导致血糖飙升”的话题登上热搜。医生提醒，一些热量高、糖分多的食品是穿着马甲的伪粗粮，如果选择不对，不仅不能控制“三高”，还可能让血糖飙升、越吃越胖。
据介绍，中原食品实验室搭建了“1个中心实验室+6个研究基地+N家科技成果转化基地”的产学研共建组织架构，构建起“实验室+研究生院+孵化器+中试基地+产业基金+产业园区”的全链条科研转化体系，先后开展257项课题研究，突破16项关键技术，发布36项代表性科研成果，达成124项科研项目合作，转化73项技术成果。
混双决赛，世界排名第一的王楚钦/孙颖莎与队友林诗栋/蒯曼战满5局，最终前者以3∶2获胜。王楚钦和孙颖莎不仅在混双赛场携手夺冠，他们在各自的单打比赛中也表现不俗。女单决赛，孙颖莎以4∶1战胜陈梦夺冠。孙颖莎在本次赛事女单项目的比拼中，连胜日本队主力选手长崎美柚、张本美和与早田希娜，展现了良好状态。男单决赛，王楚钦以4∶2战胜林诗栋夺冠。