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作者曹雪芹借王熙凤之口，向读者详细介绍了这道菜的做法：“你把才下来的茄子把皮籤了，只要净肉，切成碎钉子，用鸡油炸了，再用鸡脯子肉并香菌、新笋、蘑菇、五香腐干、各色干果子，都切成钉子，拿鸡汤煨干，将香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封严，要吃时拿出来，用炒的鸡瓜一拌就是。”而刘姥姥的一句“我的佛祖！倒得十来只鸡来配他，怪道这个味儿！”不难看出北京经典饮食的讲究与精致。
中新网绍兴1月15日电(项菁 吴可蒙)“经典戏剧的传承靠青年人才，年轻人要接过‘金箍棒’。”日前，在浙江绍兴看完新版绍剧猴戏《火焰山》首场演出，著名表演艺术家、中国人心中的“美猴王”六小龄童(本名章金莱)为舞台上的新生力量连连点赞，他接受采访时直言，“在青年演员的身上，我看到了绍剧传承和发展的希望。”
“数据库教学的发展，从最初以使用数据库为主，到现在以培养创造数据库的人才为主。”作为本次大赛的评委，中国人民大学教授、明理书院院长杜小勇表示，“国产数据库表现是令人欣喜的，这是一个非常特殊的领域，需要学术和产业紧密结合。在提升学术水平的同时，也让产业水平得到提升。正因如此，我也很乐意来参与OceanBase大赛的评委工作。”
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