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第二是为爱奔跑。去年夏天，《中国慈善家》杂志、腾讯公益慈善基金会以及另外几个单位，要在武汉开一个跟慈善有关的大会。会上我将做一个主题演讲，参加一次座谈，还要与几家单位联合发起一项慈善活动。我刚在上海参加完一个活动，就匆忙赶往车站。因为堵车严重，为了赶上开往武汉的列车，我们在离火车站很远的地方就下了汽车，然后往火车站奔跑。在车站的候车大厅里，为了节约时间，我们弯腰穿越了一道道的“防线”。当然这有点违反规定了，但是为了赶车也没办法。最后，在即将开车前的两分钟，我们终于上了车，刚刚坐稳，火车就开动了。如果赶不上这列火车，我就无法完成会议交给我的任务。这就是“知老忘老，为爱奔跑”。
业内人士表示，《繁花》带火扬州修面给旅游市场带来启示，市民群众生活水平越来越高，文化需求也水涨船高，传统旅游必将升级换代，旅游市场也会愈发被细分，情怀游、怀旧游、影视打卡游、特色休闲游、文化底蕴游会成为时尚。各行业都要优化服务，优化技能，用心用情让游客真心感受到扬州三把刀的魅力，为扬州旅游名城作出“三把刀”的贡献。
据了解，《蒸蒸日上》的主创阵容强大：滑稽表演艺术家王汝刚任艺术顾问，滑稽剧作家梁定东任文学顾问，国家一级演员、笑星潘前卫领衔主演，中国戏曲导演学会理事、笑星舒悦担纲执导，中国舞台美术学会副会长、上海戏剧学院教授伊天夫操刀舞美灯光设计，笑星陈靓、薛文彬联合主演，滑稽表演艺术家王汝刚、龚仁龙、张国庆为特邀主演。
南翔小笼以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称，也称为“南翔小笼包”“南翔小笼馒头”，如今，南翔小笼已是国家级非遗，其制作技艺成功入选全国传统面食制作技艺。南翔小笼制作技艺诞生于清代同治十年(公元1871年)，因馅料为秘制配方，制作技艺一直靠师徒之间薪火相传。1958年，古猗园重新恢复经营南翔小笼馒头，第五代传人封荣泉改良制作工艺，使南翔小笼重回普通百姓餐桌。作为《蒸蒸日上》总出品人，潘前卫表示，该戏通过艺术展示南翔小笼创牌、毁牌、树牌、铸牌历史，赞扬非遗传承人坚守的工匠精神、奋斗精神和创新精神。他强调：“点心点心，点的是良心；小笼小笼，拢的是民心。”知名媒体人刘玉琴亦认为：“说的是美食文化，点的是世道人心。”