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陈焱解释，大多数市民使用绞肉机后往往只清理进出口漏斗，不会将机器拆开清洗消毒，残存在机器内的碎肉是多种致病菌的培养基。从以往对患者受伤处的组织培养结果看，此类患者较容易感染粪肠球菌、肉毒杆菌、沙门氏菌、副溶血弧菌、金黄色葡萄球菌等在肉类上经常出现的病菌。陈焱提醒，市民们在使用灌香肠机器等类似长期接触生肉的工具时，应集中注意力，小心谨慎，尽量借助筷子、棒杵等工具以免受伤，机器使用完后最好能用酒精清洁消毒。（原标题为《女子自制香肠被机器绞断手指》）

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乐购贵宾会官方网当日下午，经过紧急清创及修复手术，陈焱对明女士的拇指、无名指和小拇指的损伤进行修复后，保留下中指的根部。“相当于给中指留个桩，若伤情完全恢复后三个手指的功能无法满足患者需求，可以考虑足趾移植再造手指。”陈焱解释，明女士手术后伤口仍需封闭式持续负压引流，通过24小时不间断地吸出坏死组织及伤口分泌物，同时局部注射抗生素以避免感染。