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北京市种子管理站的工作人员回忆说，还曾接到一位老先生的电话，说想再吃小时候的那口鞭杆红胡萝卜，但是市面上很难买到了。直到2014年，在相关部门努力下，北京终于成功恢复种植“鞭杆红”。曹华介绍，该品种味甜、肉质脆硬，是北京地区20世纪20年代至80年代最受欢迎的特色蔬菜品种之一。老北京人爱吃鞭杆红胡萝卜，不管是炒食、炖食还是拌凉粉都是一道美味，冬天吃更有股说不出来的清香味。不要说吃，哪怕闻着香味都是一种享受。
男单决赛石宇奇未能登顶，他以14比21和13比21不敌丹麦选手安东森。石宇奇透露前一天战胜世界排名第一的阿萨尔森后，由于堵车回到酒店比较晚，加上放松和治疗，凌晨一点才睡。不过他也表示失利主因不是体能和精力的问题，更多的是技战术的准备上对方做得更好。虽然未能夺冠，石宇奇认为不能否定自己前四场比赛的发挥，希望接下来能够一直保持良好的心态和状态。
在游客和网友的“监工”下，多地文旅部门在短视频社交平台账号上花式“整活”。河南文旅采用“题海战术”，三天连续更新上百条视频“亮家底”；江西文旅账号连夜改名，并公布邮箱接受网友投稿，一天更新数十条短视频吸睛；四川文旅发布给“尔滨”回礼清单，占据中国产量12%份额的雅安鱼子酱成新晋四川美食......
1月15日，青海西宁，“95后”小伙张恒正在制作中国农历龙年花馍。春节临近，在西宁市一中式面点铺内，“95后”小伙张恒用五颜六色的蔬菜汁和面，设计蒸制出一个个栩栩如生、“Q弹可爱”的“福龙”花馍。因从小热爱中国传统文化，张恒自己设计、制作花馍，希望将“龙元素”融进最家常的味道，祈愿新年吉祥如意，蒸蒸日上。图为西宁“95后”小伙张恒制作的中国农历龙年花馍。