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和记小菜的堂食年夜饭,大都以10人以上的桌餐为主,但杨海从平日的年夜饭咨询中发现,一些居家养老的老年人群体、在沪工作不回家过年的年轻夫妻等,也有强烈的用餐需求。针对这些5人以下在家吃年夜饭的群体,和记小菜今年推出了108元的和记全家福套餐和299元的江南一品锅套餐。“两个套餐均需提前预订,套餐里的肉丸、蛋饺、熏鱼等都是当天门店现制现售,消费者上门提货,回家后煮一煮就能吃。”他介绍,目前这两个套餐的预订量火爆,让更多消费者能吃到与餐厅里一样的“大厨同款”。
“农业技术‘没有围栏’,知识产权很难得到有效保护。因此,建议进一步完善相关评价体系,破除‘唯论文’‘唯帽子’等导向,把‘指挥棒’向服务解决国家重大发展战略问题、社会贡献度倾斜;另一方面,还要通过创新利益联结机制,引导种养大户集约化、专业化、规模化经营,通过农业新业态发展等方式培育更多经营主体,扩大规模化经营覆盖面,进而增强承接转化的能力。”王亚平满怀期许。
在腊月的复杂情绪里,还有一些是被腊月里的氛围和充溢在空气中的味道所左右的。我喜欢一种时时可能被左右的情绪,它存在不确定性,它也时时处处会给我们以惊喜。像晒在人家门前腊味的色泽,厨房里蒸煮咸鱼腊肉的香味;偶尔炸响的鞭炮的脆响,鞭炮爆燃后在空气中留下的硝烟的味道;村道边,三三两两聚在一起闲聊的乡亲,在乡亲们身边钻来跑去的孩子们;随时升起的炊烟和弥漫在空气中的各种烹制食物的香味;归乡的游子出现在村道中的身影,都会成为一座村庄的焦点,也都会在腊月里左右人们复杂的情绪。
以瑞幸为例,在其“2023年新零售合作伙伴招募计划”中,新增了包头、攀枝花、西双版纳等33个三、四线城市。国海证券研报数据显示,截至2023年9月,美团平台的在线咖啡门店数在三、四线城市的同比增速达到了78%和74%;幸运咖、NOWWA挪瓦、库迪、瑞幸依次是在三线以下城市开店比重最高的品牌,幸运咖的这一比重有近60%。