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德叔认为,林阿伯之前肺部做过手术,耗伤了肺气,平时又喜欢清晨运动,在早晨温度较低时运动毛孔开泄,易使得风寒湿邪气侵扰人体,导致肺气更为耗损。肺阳有卫外抗邪的作用,当林阿伯肺气耗损,卫阳不足,便使得邪气留在人体,影响肺宣发肃降功能失调,发为咳嗽。同时阳气耗损使得津液不能气化上呈于咽喉,所以会感觉口干。此时林阿伯却时常饮用凉茶,这更进一步伤害了阳气,使症状加重。中医认为肺与大肠相表里,大肠的传导功能与肺的肃降功能密切相关,因此林阿伯的便秘继发于咳嗽之后,由于阳气耗损,水液气化输布失常,进而使得肠道津亏,大便干结,更难排出。
“此外,农技成果公益性强,例如杂粮新品种,我们这几年也转化,但价格都不高。原因在于,我们面向的农业企业规模较小,还有不少农村合作社,虽然对技术有需求,但承接能力有限。”王亚平解释。“西方发达国家为何转化率高?国家对农业补贴尤其是科技补贴高,而且普遍是农场化种植,承接能力自然较强。近年来,随着农业产业化、市场化程度越来越高,直接技术转让的成果也越来越多。如果直接转让成功了,按照相关规定,收益80%归团队,学院、学校各拿10%。”
“农林方面,尤其是果树种植,转化难点在于见效慢、周期长。”吴翠云透露,以果树为例,一个新品种从诞生到选育,再到市场推广,一般要经历15至20年时间。“正是因为‘慢’,农户在接受一项新技术、新品种,尤其是选育果树新品种时,都比较谨慎。很多农作物今年用了发现效果不好,第二年可以换;工业领域更快,有时几天就能见效,不合适就不再生产了。而果树一旦种上,三四年才开始见成效。怎么让农户认可并接受,是摆在我们面前的最大难题。”
在腊月的复杂情绪里,还有一些是被腊月里的氛围和充溢在空气中的味道所左右的。我喜欢一种时时可能被左右的情绪,它存在不确定性,它也时时处处会给我们以惊喜。像晒在人家门前腊味的色泽,厨房里蒸煮咸鱼腊肉的香味;偶尔炸响的鞭炮的脆响,鞭炮爆燃后在空气中留下的硝烟的味道;村道边,三三两两聚在一起闲聊的乡亲,在乡亲们身边钻来跑去的孩子们;随时升起的炊烟和弥漫在空气中的各种烹制食物的香味;归乡的游子出现在村道中的身影,都会成为一座村庄的焦点,也都会在腊月里左右人们复杂的情绪。